レッドキャベツの旬 出回り時期 12月

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紫キャベツ

12月のレッドキャベツの取引量は153トンで、年間取引量の約8%が出回ります。取引量は愛知県産が約107トン、静岡県産が16トン、茨城県産が14.2トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和3年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) レッドキャベツ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2 愛知県                           
3 静岡県                        
4 茨城県                                    
14 埼玉県            
10 香川県                     
1 長野県                           
5 北海道                        
15 神奈川県               
8 鹿児島県                     
9 千葉県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
16 中国                                 
17 熊本県      
21 長崎県   
18 佐賀県   
12 青森県                  
11 岡山県      
13 兵庫県               
19 大阪府   
7 岩手県               
6 群馬県                           
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
20 山梨県   
22 東京都      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和3年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
レッドキャベツ 5 6 8 8 10 9 11 9 8 10 8 8