ショウヤオオナガナス
※写真はループ表示します
「長なす」は、20~30cmくらいの長さがあるなすの総称です。普通のなすに比べて長くて大きいのが特徴で、特に大きなものは「大長……続きを読む
ながなすの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
夏秋なすなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のナス類の生産量統計データを掲載しています
なす類/漬物/からし漬の栄養成分表を掲載しています
ナスは乾燥に弱いので、新聞紙に包むなどして冷暗所で保存します。新聞紙で包んでからポリ袋に入れてもよいでしょう。室温で保存した場……続きを読む
なすの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは「黒陽(こくよう)」という長なすです。タキイ種苗が育成した早生品種で、栽培初期からたくさん実り収穫量が多いのが特徴。また……続きを読む