しめじの旬 出回り時期 1月

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はたけしめじ

1月のしめじの取引量は677トンで、年間取引量の約9%が出回ります。取引量は長野県産が約507トン、新潟県産が90.9トン、茨城県産が43.4トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) しめじ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 長野県                                    
2 新潟県                                    
3 茨城県                                    
4 福岡県                                    
7 三重県                                    
6 富山県                                    
5 京都府                                    
10 静岡県                                    
9 山形県                                    
8 香川県                                    
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 北海道                           
14 広島県                     
13 秋田県                           
15 千葉県               
17 埼玉県      
12 宮城県                              
18 栃木県      
22 東京都   
16 徳島県      
21 兵庫県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
19 岩手県         
24 岐阜県   
20 山梨県   
23 福島県         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
しめじ 9 9 9 8 7 7 7 7 9 10 9 9