ふきのとうの旬 出回り時期 2月

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ふきのとう

2月のふきのとうの取引量は10.1トンで、年間取引量の約24%が出回ります。取引量は群馬県産が約3トン、新潟県産が3トン、福島県産が2.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ふきのとう

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
2 群馬県               
1 新潟県               
3 福島県               
5 秋田県                  
9 愛知県         
8 山形県               
7 青森県            
10 茨城県         
4 北海道                     
12 千葉県      
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
13 鹿児島県         
16 神奈川県   
17 静岡県   
15 熊本県      
18 大阪府   
14 栃木県         
11 長野県         
6 岩手県               

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ふきのとう 15 25 34 19 1 0 0 0 0 0 1 6