ふきのとうの旬 出回り時期 1月

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ふきのとう

1月のふきのとうの取引量は4.6トンで、年間取引量の約14%が出回ります。取引量は福島県産が約2トン、新潟県産が1.2トン、愛知県産が524キロとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2024年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) ふきのとう

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
3 福島県                  
1 新潟県               
6 愛知県         
5 秋田県                  
2 群馬県               
4 北海道                     
8 山形県                  
7 岩手県                  
12 鹿児島県      
9 茨城県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 千葉県         
14 栃木県         
16 静岡県   
10 青森県      
15 徳島県   
13 長野県         

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2024年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
ふきのとう 16 25 34 19 1 0 0 0 0 0 1 6