まいたけの旬 出回り時期 11月

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舞茸

11月のまいたけの取引量は245トンで、年間取引量の約10%が出回ります。取引量は新潟県産が約158トン、群馬県産が21.4トン、静岡県産が19.6トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和3年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) まいたけ

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
1 新潟県                                    
2 群馬県                                    
4 静岡県                                    
3 長野県                                    
9 三重県      
7 埼玉県                                    
6 栃木県                                    
5 北海道                                    
8 山形県                                    
12 福岡県                        
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 茨城県                                    
10 秋田県                                    
15 宮城県            
16 東京都                                 
21 福島県   
20 山梨県   
13 富山県   
18 愛知県               
17 岩手県         
19 京都府   
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
22 島根県   
14 長崎県   

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和3年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
まいたけ 9 8 8 7 7 7 7 7 9 11 10 10