べいなすの旬 出回り時期

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米なす

べいなすは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは7月頃です。取り扱い量は約479トン。最も多いのは高知県産(約300トン)で全体の約63%を占めています。続いて奈良県産(約48.6トン:約10%)、群馬県産(約41.5トン:約9%)となっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(2025年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある パソコン版表示」を押してください。

月ごとの取扱量(東京都中央卸売市場) べいなす

クリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。

順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
9 静岡県                           
1 高知県                                    
5 大阪府               
2 奈良県               
15 茨城県   
4 新潟県                     
3 群馬県                  
6 秋田県               
10 山形県            
12 福島県         
順位 ▼都道府県・地域 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
11 千葉県            
8 長野県            
7 愛知県               
19 京都府   
17 徳島県   
18 沖縄県   
16 栃木県      
13 熊本県            
14 北海道      

東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:2025年)

過去5年間の平均(東京都中央卸売市場)

※下表は東京都中央卸売市場における過去5年間の取引量の割合です(値は%)
野菜の種類1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月
べいなす 4 4 5 6 12 15 16 14 10 7 5 3