マイクロトマト
「マイクロトマト」は名前の通り、極小サイズのトマトです。直径は5mm～1cmくらいで、重さはひと粒1～2gほど。枝に10数個の……続きを読む
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
熊本県産の「塩トマト」を食べました。塩トマトとは、塩分濃度の高い土壌で栽培されるトマトのことで、甘味が強いのが特徴。味がしょっ……続きを読む
