レイカ
一般的に流通している大きめのトマトの総称です。基準にばらつきはありますが、おおむね重さ150以上のものが大玉トマトといわれてい……続きを読む
断面が円形になるようにカットしていくことを「輪切り」といいます。にんじんやきゅうり、大根などいろいろな野菜に使われる切り方で、……続きを読む
直径1～1.5cmほどのミニトマト「プチポンロッソ」を食べてみました。これは2011年に発表された新品種で、「シシリアンルージ……続きを読む
