イエローアイコ
「アイコ」はサカタのタネが育成したミニトマト（プチトマト）です。2004年（平成16年）に発表された品種で、現在では店頭でおな……続きを読む
「くし形切り」とは、丸みのある山形にカットする方法です。形が髪をとかす櫛（くし）に似ていることからこのように呼ばれます。
これは神奈川県が育成した「湘南ポモロン」というトマトです。レッドとゴールドの2色があり、細長い形をしていて、肉厚で生でも加熱し……続きを読む
