アメーラ
大きさに関係なく、糖度が特別に高いものを総称して「フルーツトマト」や「高糖度トマト」と呼びます。栽培時に水の量を抑えることで果……続きを読む
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
菊かぼちゃのような形のトマトが売られていたので購入してみました。「フィオレンティーノ」という名前のイタリアントマトで、イタリア……続きを読む
