トスカーナバイオレット
料理を美しく彩ってくれるトマトは、サラダやパスタはもちろん、炒め物や煮込み料理などにもよく使われます。加熱すると甘味やコクが深……続きを読む
トマトはポリ袋に入れるなどして、冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。上下に重なった状態だと押し合った部分が傷むので、重なら……続きを読む
これはミディトマトの「つくつく房枝（ぼうし）」です。この個性的な名前は以前から気になっていたのですが、そういえばまだ食べたこと……続きを読む
