リトルジェム
料理を美しく彩ってくれるトマトは、サラダやパスタはもちろん、炒め物や煮込み料理などにもよく使われます。加熱すると甘味やコクが深……続きを読む
トマトはポリ袋に入れるなどして、冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。上下に重なった状態だと押し合った部分が傷むので、重なら……続きを読む
先日、「クックゴールド」という品種名のトマトを購入しました。これはタキイ種苗が開発した橙黄色のトマトで、果肉が厚く生食用・調理……続きを読む
