ししとうの旬　出回り時期　5月

5月のししとうの取引量は67.2トンで、年間取引量の約8％が出回ります。取引量は高知県産が約43.6トン、千葉県産が20.1トン、茨城県産が2.3トンとなっています。

※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（2025年）です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください

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東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。また同市場のデータをそのまま反映しているので、産地以外の都道府県に値が入っていることもあります。※参考：東京都中央卸売市場（市場統計情報：2025年）