ゼブラトマト
皮が緑色のトマトで「グリーンゼブラ」や「エバーグリーン」などの品種があります。グリーンゼブラは緑色の果皮に黄色いシマ模様が入り……続きを読む
断面が円形になるようにカットしていくことを「輪切り」といいます。にんじんやきゅうり、大根などいろいろな野菜に使われる切り方で、……続きを読む
これは「リオグランデ」というトマトです。100～200gくらいになる楕円形のイタリアントマトで、生のままでも加熱してもおいしく……続きを読む
