ミディトマト
基本的に、大玉トマトとミニトマトの間の中玉サイズのものが「ミディトマト」と呼ばれます。大きさは40〜150g程度。色は赤や黄、……続きを読む
「くし形切り」とは、丸みのある山形にカットする方法です。形が髪をとかす櫛（くし）に似ていることからこのように呼ばれます。
「フルーツトマト」や「高糖度トマト」と呼ばれる甘味の強いトマトは年々増えていますが、今回購入したミニトマトの「シュガープラム」……続きを読む
