イエローオーレ
3〜4cmくらいで重さが20〜30gほどの小さなトマトの総称。「プチトマト」とも呼ばれます。1980年頃から普及しはじめ、しば……続きを読む
「くし形切り」とは、丸みのある山形にカットする方法です。形が髪をとかす櫛（くし）に似ていることからこのように呼ばれます。
「ロッソロッソ」というトマトを見つけたので購入してみました。果肉がかため生でも加熱してもおいしい品種だそうです。このロッソロッ……続きを読む
