トウヤ
「とうや」は北海道農業試験場で育成されたじゃがいもで、1995年（平成7年）に品種登録されています。病気に強い「R392-50……続きを読む
断面が円形になるようにカットしていくことを「輪切り」といいます。にんじんやきゅうり、大根などいろいろな野菜に使われる切り方で、……続きを読む
鳥取県で栽培された「さんじゅう丸」というじゃがいもを購入しました。初めて見る品種なので調べてみたところ、長崎県で育成されたもの……続きを読む
