インカノヒトミ
現在、日本で最も栽培されている野菜はじゃがいもです。2009年の出荷量は約200万トンもあります。
じゃがいもは土の中で成長……続きを読む
「くし形切り」とは、丸みのある山形にカットする方法です。形が髪をとかす櫛（くし）に似ていることからこのように呼ばれます。
「きたかむい」というじゃがいもを見つけたので購入してみました。これは「イエローシャーク」×「とうや」の交配から育成され、201……続きを読む
