メークイン
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「メークイン」は「男爵薯(だんしゃくいも)」と並び、長年日本で親しまれているじゃがいもです。いもの形は長卵形で目が浅く、肉色は……続きを読む
メークインの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
春植えじゃがいもなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のジャガイモの生産量統計データを掲載しています
じゃがいも/塊茎/皮つき/生の栄養成分表を掲載しています
「半月切り」とは「輪切り」を半分にする切り方です。その名の通り、見た目が半月のような形なのでこの名前で呼ばれます。
大根やに……続きを読む
じゃがいもの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
先日「ジャガキッズパープル90」を食べました。麒麟麦酒株式会社で育成され、1994年(平成6年)に品種登録されたじゃがいもです……続きを読む