メークイン
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「メークイン」は「男爵薯(だんしゃくいも)」と並び、長年日本で親しまれているじゃがいもです。いもの形は長卵形で目が浅く、肉色は……続きを読む
メークインの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
秋植えじゃがいもなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のジャガイモの生産量統計データを掲載しています
じゃがいも/フライドポテトの栄養成分表を掲載しています
じゃがいもは新聞紙などに包んで冷暗所で保存します。新聞紙に包んで段ボール箱に入れるなどしておくとよいでしょう。日光などの明るい……続きを読む
じゃがいもの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
「ドラゴンレッド」というじゃがいもを見つけたので購入してみました。調べてみると、品種名は「西海(さいかい)31号」で、「ドラゴ……続きを読む