ゴロウジマキントキ
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「五郎島金時」は、石川県金沢市の五郎島地区周辺で栽培されているさつまいもです。「鳴門金時」や「坂出金時」などと同じ「高系14号……続きを読む
「さいの目切り」とはサイコロのように四角くカットする切り方です。にんじんや大根、じゃがいも、きゅうりなどによく使われ、スープや……続きを読む
鹿児島県産のさつまいも「紅さつま（べにさつま）」を購入しました。紅さつまは「高系14号」から選抜された品種で、「なると金時」や……続きを読む
