シンシア
「シンシア」は、1980年代にフランスで育成されたじゃがいもです。「ランディア」と「オーシャイアン」という品種を交配して選抜を……続きを読む
「半月切り」とは「輪切り」を半分にする切り方です。その名の通り、見た目が半月のような形なのでこの名前で呼ばれます。
大根やに……続きを読む
これはフランス生まれのじゃがいも「シンシア」です。見た目が「メークイン」に似た楕円形で、目が浅く表面がなめらかなのが特徴。煮崩……続きを読む
