トヨシロ
トヨシロは北海道農業試験場で育成され、1976年(昭和51年)に命名登録されたじゃがいもです。両親の掛け合わせは「北海19号」……続きを読む
秋植えじゃがいもなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のジャガイモの生産量統計データを掲載しています
じゃがいも/塊茎/皮なし/フライドポテトの栄養成分表を掲載しています
カレーや肉じゃがを作ったら、じゃがいもが煮崩れして形がなくなってしまった、という悲しい経験をしたことのある人は多いのではないで……続きを読む
じゃがいもの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは「インカのめざめ」を改良した「ながさき黄金(こがね)」という新品種のじゃがいもです。長崎県農林技術開発センターが育成し、……続きを読む