トウキョウカボチャ
果皮の色が白みのある緑色の西洋かぼちゃ。扁平な形で溝は浅く、中の果肉はきれいなだいだい色をしていて、ホクホクとした甘味が楽しめ……続きを読む
丸ごとのかぼちゃは、新聞紙で包んで涼しい冷暗所で保存します。気温は13度前後が理想で、保存状態がよければ1〜2か月ほど持ちます……続きを読む
「グリーンマロー」というかぼちゃを食べました。かぼちゃとズッキーニを掛け合わせたミニかぼちゃだそうで、水分が多くてやわらかく、……続きを読む
