ノーザンルビー
ノーザンルビーは皮が赤紫色で、果肉がピンク色のじゃがいもです。旧農林北海道農業試験場で育成され、2006年（平成18年）に命名……続きを読む
じゃがいもは新聞紙などに包んで冷暗所で保存します。新聞紙に包んで段ボール箱に入れるなどしておくとよいでしょう。日光などの明るい……続きを読む
ピンク色のじゃがいも「ノーザンルビー」を使ってカレーとポテトフライを作ってみました。どちらもホクホクとした食感で、ほんのりと甘……続きを読む
