サヤアカネ
現在、日本で最も栽培されている野菜はじゃがいもです。2009年の出荷量は約200万トンもあります。
じゃがいもは土の中で成長……続きを読む
「細切り」は、その名の通り細く切ることで、きゅうりやごぼう、にんじんなど多くの野菜に使われる切り方です。「せん切り（千切り）」……続きを読む
「ドラゴンレッド」というじゃがいもを見つけたので購入してみました。調べてみると、品種名は「西海（さいかい）31号」で、「ドラゴ……続きを読む
