スノーマーチ
現在、日本で最も栽培されている野菜はじゃがいもです。2009年の出荷量は約200万トンもあります。
じゃがいもは土の中で成長……続きを読む
カレーや肉じゃがを作ったら、じゃがいもが煮崩れして形がなくなってしまった、という悲しい経験をしたことのある人は多いのではないで……続きを読む
これは「ピルカ」というじゃがいもです。育成をしたのは農研機構 北海道農業研究センター（旧農林水産省北海道農業試験場）で、品種登……続きを読む
