キタアカリ
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「キタアカリ」は、「男爵薯（だんしゃくいも）」と「ツニカ」を交配して育成したじゃがいもです。旧北海道農業試験場が開発し、198……続きを読む
「さいの目切り」とはサイコロのように四角くカットする切り方です。にんじんや大根、じゃがいも、きゅうりなどによく使われ、スープや……続きを読む
これは直売所で購入したじゃがいもの「キタアカリ」です。キタアカリは果肉が黄色くてほどよく甘味があり、ホクホクとした粉質で人気品……続きを読む
