グリーンボール
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グリーンボールは結球キャベツの一種で、一般的なキャベツに比べてサイズが小さく、丸形をしているのが特徴です。キャベツには「春系」……続きを読む
「せん切り」は、「細切り」をさらに細くした切り方で、約1mm幅に切っていきます。大根やにんじん、キャベツなどによく使われ、サラ……続きを読む
キャベツの「グリーンボール」を初めて購入しました。一般的なキャベツに比べて価格は少し高めですが、食べてみると食味のよさになるほ……続きを読む
