デジマ
「デジマ」は北海道農業試験場にて「北海31号」と「ウンゼン」を交配し、長崎県総合農林試験場愛野馬鈴薯支場で育成された品種です。……続きを読む
じゃがいもは新聞紙などに包んで冷暗所で保存します。新聞紙に包んで段ボール箱に入れるなどしておくとよいでしょう。日光などの明るい……続きを読む
季節が春めいてくると新じゃがを目にする機会が増えます。まだ春というには少し早いですが、皮が薄くて表面がつるっとしたおいしそうな……続きを読む
