イシカワワセ
「石川早生」は8月から9月頃に収穫される里芋の早生種です。旬の時期がほかの里芋よりも早く、サイズは「土垂」よりもやや小さめで丸……続きを読む
秋冬さといもなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のタロイモ(サトイモ)の生産量統計データを掲載しています
ずいき/生ずいき/ゆでの栄養成分表を掲載しています
里芋は泥付きのまま新聞紙などで包んで冷暗所で保存します。乾燥に弱いため、新聞紙を軽く湿らせておくか、新聞紙で包んだものを段ボー……続きを読む
さといもの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
「富士早生」という里芋が売られていたので購入してみました。初めて聞いた品種なので調べてみたところ、千葉県で少し栽培されているよ……続きを読む