キュウリ
きゅうりは塩、味噌、醤油、酢など日本の調味料との相性がよく、サラダや漬け物、酢の物などいろいろな味が楽しめます。魅力はなんとい……続きを読む
きゅうりは乾燥しないようにポリ袋などに入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。新聞紙やキッチンペーパーで包んでからポリ袋に入れてもよ……続きを読む
福島県で作られている「余蒔きゅうり」というものを見つけたので購入してみました。「余蒔」と書いて「よまき」といい、会津若松市で江……続きを読む
