ラリーノ
長さが8～12cmほどのきゅうりは一般的に「ミニきゅうり」と呼ばれます。大きくなる前に若採りしたものや、サイズが小さい専用品種……続きを読む
「薄切り」とは素材を薄くカットすることで、玉ねぎやきゅうり、なすなどいろいろな野菜に使用される切り方です。野菜を端から2mm前……続きを読む
「ラリーノ」というミニきゅうりが売られていたので購入してみました。サイズは8～10cmと小さく、イボはありません。寸胴でコロン……続きを読む
