オレンジクイン
「オレンジ白菜」は、内側の葉がオレンジがかった橙黄色をした白菜です。外側の葉は一般的な白菜と同様に緑色で、サイズも2~3kgと……続きを読む
夏はくさいなどさまざまな統計データを掲載しています
はくさい/漬物/キムチの栄養成分表を掲載しています
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
葉先が紫色の「紫白菜」が売られていたので購入してみました。これは「紫奏子(むらさきそうし) 旧名:紫色舞(むらさきしきぶ)」と……続きを読む