コウキ
キゴコロ
サントウナ
「オレンジ白菜」は、内側の葉がオレンジがかった橙黄色をした白菜です。外側の葉は一般的な白菜と同様に緑色で、サイズも2～3kgと……続きを読む
夏はくさいなどさまざまな統計データを掲載しています
さんとうさい/葉/ゆでの栄養成分表を掲載しています
乾燥しないように新聞紙で包むかポリ袋に入れるなどして冷暗所に立てておきます。保存状態がよければ2週間ほど日持ちしますが、気温が……続きを読む
「レタサイ」という変わった名前の小型白菜を見つけました。店頭のポップには、葉がやわらかく、レタスのように生のまま食べるとよいと……続きを読む
