ロロロッサ
ロメインレタス
「サニーレタス」は葉先が濃い赤紫色をしたリーフレタスです。普通の玉レタスのように結球はせず、葉脈に沿って葉が縮れていて、葉先が……続きを読む
サニーレタスの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
春サラダ菜などさまざまな統計データを掲載しています
世界のレタス類の生産量統計データを掲載しています
レタス類/サラダな/葉/生の栄養成分表を掲載しています
レタスは乾燥に弱いので、ポリ袋に入れるかラップに包んで冷蔵庫の野菜室へ。購入時に鮮度保持効果のあるフィルムに包まれているならそ……続きを読む
レタスの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは「ビバベルディ」という非結球レタスです。フランスで育成された品種だそうで、苦味が少なくて一般のリーフレタスに比べて葉が多……続きを読む