ジンゴエモンイモ
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里芋は中心に親芋ができ、そのまわりに子芋、さらに孫芋、ひ孫芋と1つの種芋からたくさんのいもができます。スーパーなどで売られてい……続きを読む
里芋は泥付きのまま新聞紙などで包んで冷暗所で保存します。乾燥に弱いため、新聞紙を軽く湿らせておくか、新聞紙で包んだものを段ボー……続きを読む
これは「媛かぐや」という愛媛県農林水産研究所が育成した里芋です。「筍芋（京いも）」と「唐芋（えびいも）」の交配で誕生し、201……続きを読む
