ウーハン
里芋は中心に親芋ができ、そのまわりに子芋、さらに孫芋、ひ孫芋と1つの種芋からたくさんのいもができます。スーパーなどで売られてい……続きを読む
里芋は泥付きのまま新聞紙などで包んで冷暗所で保存します。乾燥に弱いため、新聞紙を軽く湿らせておくか、新聞紙で包んだものを段ボー……続きを読む
奈良県の特産の1つ「味間いも（あじまいも）」を食べました。田原本町の味間地区において昭和初期頃から作られている里芋で、粘り気の……続きを読む
