わけぎは年間を通して流通しています。比較的多く出回るのは3月頃です。取り扱い量は約80.6トン。最も多いのは千葉県産(約45.7トン)で全体の約57%を占めています。続いて埼玉県産(約17.9トン:約22%)、静岡県産(約14.5トン:約18%)となっています。
※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量(令和5年)です。各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。旬の「傾向」を確認するためにご利用ください。また上記に〇〇産と記載されていても産地ではないことがあります
画面の小さなスマートフォンでは表を横にスライドしないと12月まで表示されません。1月から12月まで1画面で全体を見たい場合はページの下にある「 パソコン版表示」を押してください。
月をクリックすると値の大きい順に並べ替えられ、色または順位の付いた場所にマウスカーソルを合わせると数量が表示されます。
東京都中央卸売市場の統計情報をもとに作成しているため、首都圏から遠い産地の値が小さくなりやすいのでご注意ください。※参考:東京都中央卸売市場(市場統計情報:令和5年)
野菜の種類 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
わけぎ | 8 | 8 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9 | 7 | 7 | 7 | 7 | 8 |