レタサイ
ワワサイ
「ミニ白菜」はその名の通り小型の白菜です。一般的な白菜の重さは2~4kgほどですが、ミニ白菜は500g~1kgくらいに改良され……続きを読む
夏はくさいなどさまざまな統計データを掲載しています
さんとうさい/葉/ゆでの栄養成分表を掲載しています
乾燥しないように新聞紙で包むかポリ袋に入れるなどして冷暗所に立てておきます。保存状態がよければ2週間ほど日持ちしますが、気温が……続きを読む
白菜といえば大きな野菜というイメージがありますが、最近は「ミニ白菜」を見かけることも多くなりました。重さが1kg程度と扱いやす……続きを読む