キュウリ
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「白いぼきゅうり」は現在、市場にもっとも多く出回っているきゅうりです。皮は濃い緑色をしていて、全体に小さな白いトゲ(いぼ)があ……続きを読む
きゅうりなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のキュウリ類の生産量統計データを掲載しています
きゅうり/漬物/ピクルス/スイート型の栄養成分表を掲載しています
「さいの目切り」とはサイコロのように四角くカットする切り方です。にんじんや大根、じゃがいも、きゅうりなどによく使われ、スープや……続きを読む
きゅうりの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これはピクルス向けのミニきゅうり「ガーキン」です。長さが5~8cmくらいと小さく、普通のきゅうりよりもかための食感が特徴。よく……続きを読む