ミニハクサイ
「ミニ白菜」はその名の通り小型の白菜です。一般的な白菜の重さは2~4kgほどですが、ミニ白菜は500g~1kgくらいに改良され……続きを読む
はくさいなどさまざまな統計データを掲載しています
さんとうさい/葉/生の栄養成分表を掲載しています
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
白菜といえば大きな野菜というイメージがありますが、最近は「ミニ白菜」を見かけることも多くなりました。重さが1kg程度と扱いやす……続きを読む