タマネギ
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「黄玉ねぎ」は、国内で最も多く出回っているタイプの玉ねぎです。皮が薄茶色で球形に近い形をしていて、かたくしまっているのが特徴。……続きを読む
たまねぎなどさまざまな統計データを掲載しています
世界の玉ねぎの生産量統計データを掲載しています
たまねぎ類/赤たまねぎ/りん茎/生の栄養成分表を掲載しています
「くし形切り」とは、丸みのある山形にカットする方法です。形が髪をとかす櫛(くし)に似ていることからこのように呼ばれます。
お……続きを読む
玉ねぎの品種やブランド、種類を一覧で紹介しています
これは北海道北見産の「天心」という玉ねぎです。店頭で玉ねぎの品種名が書かれているのは珍しいので、試しに購入してみることにしまし……続きを読む