プチヴェール
「プチヴェール」は芽キャベツの一種で、葉が丸くならない非結球の芽キャベツです。静岡県の増田採種場が1990年（平成2年）に開発……続きを読む
「ざく切り」とは、キャベツやほうれん草、小松菜、トマトなどに使われることが多い切り方で、やや大きめにざくざくとカットしていきま……続きを読む
「ケール」と「芽キャベツ」を交配させて誕生した非結球芽キャベツ「プチヴェール（プチべール）」を食べました。大きさは芽キャベツと……続きを読む
