アスパラガス
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「ミニアスパラガス」はグリーンアスパラガスを小さいうちに早採りしたものです。長さは10cmほどと短く、直径も細め。普通のアスパ……続きを読む
アスパラガスは新聞紙などで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れます。その際、乾燥を防ぐため新聞紙を軽く湿らせておいてもよい……続きを読む
ちょっと前になりますが、白くて小さいアスパラガスの「ホワイトミニアスパラ」を食べました。長さが12cm前後と小さくスリムで、か……続きを読む
