ピーマン
※写真はループ表示します
一般的に流通している緑色のピーマンです。長さが6〜7cmほどで果肉はやや薄め。独特の苦味と青臭さがありますが、加熱すると多少や……続きを読む
ピーマンの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
夏秋ピーマンなどさまざまな統計データを掲載しています
世界のピーマン&唐辛子類の生産量統計データを掲載しています
ピーマン類/オレンジピーマン/果実/生の栄養成分表を掲載しています
「乱切り」とは素材に対して斜めにカットしていく切り方で、仕上がりの形が不規則になります。にんじんや大根、なす、れんこんなどに利……続きを読む
「サントリー本気野菜」として販売されている「ライムホルン」というピーマンを食べました。一般的なピーマンとは少し形が異なっていて……続きを読む