オーシャン
「白いぼきゅうり」は現在、市場にもっとも多く出回っているきゅうりです。皮は濃い緑色をしていて、全体に小さな白いトゲ（いぼ）があ……続きを読む
断面が円形になるようにカットしていくことを「輪切り」といいます。にんじんやきゅうり、大根などいろいろな野菜に使われる切り方で、……続きを読む
これはピクルス向けのミニきゅうり「ガーキン」です。長さが5～8cmくらいと小さく、普通のきゅうりよりもかための食感が特徴。よく……続きを読む
