シシトウガラシ
サンポウアマナガトウガラシ
皮が緑色で5〜6cmほどの細長い形をしています。見た目は青唐辛子のようですが辛味は少なく、特有の香りとかすかな苦味があります。……続きを読む
ししとうの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
ししとうなどさまざまな統計データを掲載しています
ししとう/果実/生の栄養成分表を掲載しています
前回の「大和丸なす）」に引き続き、今回も奈良県の野菜です。これは「宝楽（ほうらく）ししとう」という名前のししとうがらしで、御所……続きを読む
