ムラサキズキン
夏の風物詩として人気の枝豆は、塩ゆでするだけでおいしいおつまみになるのが魅力。大人はもちろん、子どもも大好きな野菜の1つといえ……続きを読む
えだまめの出回り時期がひと目でわかる旬カレンダーです
枝豆などさまざまな統計データを掲載しています
えだまめ/生の栄養成分表を掲載しています
枝豆は収穫後、気温の上昇などにより糖度が低下していくため、なるべく購入した日に食べます。その日に食べられない場合は、ゆでてから……続きを読む
これは少し前に食べた雪印種苗の「神風香(かみふうか)」という枝豆です。雪印というと乳製品のイメージがありますが、雪印種苗では大……続きを読む